1. char類型：
對(duì)英文(ASCII)字符占用1個(gè)字節(jié)，對(duì)一個(gè)漢字占用2個(gè)字節(jié)，CHAR存儲(chǔ)定長(zhǎng)數(shù)據(jù)很方便，CHAR字段上的索引效率極高，比如定義char(10)，那么不論你存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)是否達(dá) 到了10個(gè)字節(jié)，都要占去10個(gè)字節(jié)的空間。因?yàn)槭枪潭ㄩL(zhǎng)度，所以速度效率高。比如定義char(10)，那么不論你存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)是否達(dá)到了10個(gè)字節(jié)，都要占去10個(gè)字節(jié)的空間。因?yàn)槭枪潭ㄩL(zhǎng)度，所以速度效率高。
2. VARCHAR存儲(chǔ)變長(zhǎng)數(shù)據(jù)
如果一個(gè)字段可能的值是不固定長(zhǎng)度的，我們只知道它不可能超過(guò)10個(gè)字符，把它定義為 VARCHAR(10)是最合算的。VARCHAR類型的實(shí)際長(zhǎng)度是它的值的實(shí)際長(zhǎng)度+1。為什么“+1”呢？這一個(gè)字節(jié)用于保存實(shí)際使用了多大的長(zhǎng)度。
Varchar類型：Varchar 的類型不以空格填滿，而Char則會(huì)填充滿為止,如varchar(100)，但它的值只是"qian",所以它在數(shù)據(jù)庫(kù)中存的值就是"qian",而char 不一樣，如char(100),它的 值是"qian"，而實(shí)際上它在數(shù)據(jù)庫(kù)中是"qian "(qian后共有96個(gè)空格，就是把它填滿為100個(gè)字節(jié))。
注:由于char是以固定長(zhǎng)度的，所以它的速度會(huì)比varchar快得多!但程序處理起來(lái)要麻煩一點(diǎn)，要用trim之類的函數(shù)把兩邊的空格去掉!
3. Nchar類型和Nvarchar類型是怎么一回事呢？
為了與其他多種字符的轉(zhuǎn)換，如中文，音標(biāo)等，對(duì)每個(gè)英文(ASCII)字符都占用2個(gè)字節(jié)，對(duì)一個(gè)漢字也占用兩個(gè)字節(jié)，所有的字符都占用2個(gè)字節(jié)。
varchar(n):變長(zhǎng)型字符數(shù)據(jù)類型，存儲(chǔ)最長(zhǎng)長(zhǎng)度為8,000 個(gè)字符
nvarchar(n):可變長(zhǎng)度 Unicode 數(shù)據(jù)，其最大長(zhǎng)度為 4,000 字符.字節(jié)的存儲(chǔ)大小是所輸入字符個(gè)數(shù)的兩倍，就是說(shuō)它是雙字節(jié)來(lái)存儲(chǔ)數(shù)據(jù)的。如果存儲(chǔ)數(shù)據(jù)如果存在單字節(jié)時(shí)，它也是以雙字節(jié)來(lái)占用存儲(chǔ)空間的。
varchar一般適用于英文和數(shù)字，Nvarchar適用中文和其他字符，其中N表示Unicode常量，可以解決多語(yǔ)言字符集之間的轉(zhuǎn)換問(wèn)題。
以下是補(bǔ)充：
對(duì)于程序中的一般字符串類型的字段，SQL Server中有char、varchar、nchar、nvarchar四種類型來(lái)對(duì)應(yīng)，那么這四種類型有什么區(qū)別呢，這里做一下對(duì)比。
1.定長(zhǎng)或變長(zhǎng)
所謂定長(zhǎng)就是長(zhǎng)度固定，當(dāng)要保存的數(shù)據(jù)長(zhǎng)度不夠時(shí)將自動(dòng)在其后面填充英文空格，使長(zhǎng)度達(dá)到相應(yīng)的長(zhǎng)度；有var前綴的，表示是實(shí)際存儲(chǔ)空間是動(dòng)態(tài)變化的，比如varchar,nvarchar變長(zhǎng)字符數(shù)據(jù)則不會(huì)以空格填充。
2.Unicode或非Unicode
數(shù)據(jù)庫(kù)中，英文字符只需要一個(gè)字節(jié)存儲(chǔ)就足夠了，但漢字和其他眾多非英文字符，則需要兩個(gè)字節(jié)存儲(chǔ)。如果英文與漢字同時(shí)存在，由于占用空間數(shù)不同，容易造成混亂，導(dǎo)致讀取出來(lái)的字符串是亂碼。Unicode字符集就是為了解決字符集這種不兼容的問(wèn)題而產(chǎn)生的，它所有的字符都用兩個(gè)字節(jié)表示，即英文字符也是用兩個(gè)字節(jié)表示。而前綴n就表示Unicode字符，比如nchar,nvarchar，這兩種類型使用了Unicode字符集。
3.幾種數(shù)據(jù)類型的存儲(chǔ)的最大容量
char，varchar 最多8000個(gè)英文，4000個(gè)漢字
nchar，nvarchar 最多可存儲(chǔ)4000個(gè)字符，無(wú)論英文還是漢字
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