零售巨頭亞馬遜和沃爾瑪之間跨越世紀的零售戰爭，再一次升級了。

今天的沃爾瑪就像沒搶到頭條的汪峰：這家總部位于美國阿肯色州“鄉下”的廉價超市巨頭剛剛收購了男裝電商品牌 Bonobos，加力在線零售網購——卻發現在幾乎同時，西海岸的死對頭亞馬遜頒布頒發了 Whole Foods Market(全食超市，以下簡稱 Whole Foods)收購的消息。和沃爾瑪+Bonobos 比擬，亞馬遜+Whole Foods 的組合顯然更引人注目。

亞馬遜決定以總計 137 億美元現金，折合每股 42 美元的價格全資收購 Whole Foods，該公司預計交易將于本年下半年完成。截至目前，這是亞馬遜發起的最大一筆收購，之前價格最高的 4 筆別離為鞋類電商 Zappos(12 億美元)、游戲直播平臺 Twitch (9.7 億美元)、倉儲自動化系統 Kiva Systems(7.75 億美元)和“中東版亞馬遜”Souq(6.5 億美元)。

Whole Foods 的市值約 127 億美元，也即本次收購的溢價水平達到約 7.9%。截至今天收盤，Whole Foods 股價 (NASDAQ： WFM) 上漲 29.1%。

本次收購也讓亞馬遜的股價一度上漲接近 3 個百分點，使得作為創始人兼最大個人股東的貝索斯，身價在 2 個小時內增加了 25 億美元，達到了 847 億美元——成功讓他躋身全球富豪榜第二名，取代了快消時尚品牌 Zara 的創始人，西班牙富豪阿曼西奧·奧爾特加 (Amancio Ortega)。

貝索斯的身價在過去兩個月里已經提高了 100 億美元，然而按照福布斯計算的結果，他和第一名比爾·蓋茨之間仍相差 43 億美元……

不過關于貝索斯收購 Whole Foods 的段子已經在網上傳開了：

Whole Foods 受到數百萬計消費者的喜愛，因為他們提供了最天然、有機的食物，讓健康飲食變得更有趣。在三十多年時間里，Whole Foods 一直讓人滿意和驚喜，他們在做一件很棒的事，我們希望能夠繼續下去。“貝索斯在頒布頒發收購的聲明中體現。

Whole Foods 1980 年 9 月創立于得克薩斯州奧斯丁，最開始的名字是 SaferWay(吐槽美國另一家生鮮超市 Safeway)。Whole Foods 是全美第一家獲得認證的有機食品零售商，后來逐漸發展成為北美(包孕加拿大)最大的有機生鮮食物連鎖超市，財富 500 強，全美零售商 30 強公司。

在有機生鮮市場里，Whole Foods 的最直接對手是 Sprouts 和 Trader Joe’s，不過它也跟相對更廉價的 Safeway、沃爾瑪以及 Target 有必然競爭關系。由于產品健康、質量較高，Whole Foods 成為了美國市場上價格最貴的有機生鮮超市，跟其他競爭對手之間形成了區別優勢。

亞馬遜覬覦 Whole Foods 時日已久。2007 年，亞馬遜首次推出了 AmazonFresh 辦事，消費者在亞馬遜官網上選購菜蔬肉蛋等生鮮產品，，亞馬遜負責送貨上門。AmazonFresh采用會員制，一開始會員費較高，每年 299 美元，后來面向亞馬遜 Prime 會員降價到了每月 14.99 美元。Prime 會員費每年 99 美元。

本年 3 月，亞馬遜在 AmazonFresh 基礎上推出了新辦事 AmazonFresh Pickup，和在美國十分流行的 Drive-Thru(麥當勞得來速)模式類似，允許消費者提前在網上下單商品(生鮮、生活用品等)，開車到指定的提貨點，亞馬遜員工會將商品直接送進后備箱，全程不需要消費者下車。目前這項辦事仍在測試階段，僅在西雅圖有兩個提貨點。

顯然，在 Whole Foods 在美國、加拿大和英國的 431 家超市門店加入之后，亞馬遜將對其他線下零售超市——包孕沃爾瑪——帶來巨大的威脅。

有趣的是，Whole Foods 對于未來線下零售的理念，和亞馬遜驚人地一致。你可能記得，去年年底亞馬遜測試了一家名叫 Amazon Go 的高科技超市，在這家超市里購物的體驗時髦至極：進店，需要什么東西隨便從貨架上拿，出門即完成購物，因為智能貨架通過計算機視覺判斷你拿了什么東西，出門的時候 NFC 技術掃過你的手機自動付款。

它也開過功能體驗類似的超市門店“365 by Whole Foods Market ”，時間比亞馬遜還早半年。365 運用必然的技術降低了散裝食物浪費，還能按消費者需求現場搭配和打包食物(好比蔬菜沙拉)，適合年輕人。按照 MarketWatch 等媒體不雅觀察報道，在 365 購買生鮮制品，平均價格比 Whole Foods 低，客單價也更低一些。